หน้าแรก แผนที่ สมาชิก ข่าวประชาสัมพันธ์ แนะนำเว็ปไซท์ กระดานข่าว บทความ คำถามที่ถามบ่อย. สมุดภาพ ติดต่อเรา


บ้านสมุนไพรชัยมงคล คลอโรฟิลล์บริสุทธ์ 100 % ล้างสารพิษในร่างกาย อย่างมีประสิทติภาพ บ้านสมุนไพรชัยมงคล โทร 098 878 6897


พื้นที่ โฆษณา ผู้สนับสนุน เรา
รายการหลัก

บทความ น่าอ่าน

ค้นหา

Gallery
View the klongmadua gallery

แนะนำเว็ปไซท์

ผู้สนับสนุน # A1

ผู้สนับสนุนเรา

สมุนไพร พื้นบ้านไทย Thai Herbal Library
Published by: webmaster , On: Apr-05-2006


กระเทียม (Garlic)

กระเทียมถือเป็นยาเก่าแก่ตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณจนถึงทุกวันนี้ มีอยู่ทั่วไปทั้งในประเทศเขตร้อนและเขตหนาว หัวกระเทียม...มีน้ำมันระเหย รสขม เผ็ดร้อน ใช้เป็นยาระบายแก้ไข้ แก้ไอ ริสสีดวงขับเสมหะ ขับลม รวมถึงแก้การอักเสบของปอด ใช้ทาภายนอกก็แก้กลากเกลื้อน และน้ำคั้นจากกระเทียมยัง สามารถนำมาหยอด หูแก้ปวดหู หูอื้อ ว่ากันว่า การรับประทานกระเทียมวันละ 3-4 กลีบทุกวัน นอกจากจะช่วยแก้อาการความดันโลหิตสูงแล้วยังช่วยลด โคเลสเตอรอลได้ด้วย

Garlic is regarded as a very old herbal medicine dating back to the ancient, Egyptiantimes. It is commonly found in both tropical and temperate countries. The garlic rootcontains volatile oil and has a hot, bitter flavor, It is effective as a laxative, an expectorant, carminative, and it relieves fevwe, eases coughing, and treats hemorrhoidsas well as pulmomitis. When applied externally, it treats dermatophyteytic infection and tinea versicolor. The garlic juice can be used as an ear-drop to relieve earache (otalgis) and clogged ears. It is saia that having 3-4 cloves of garlic a day would lower not only high blood pressure, but aslo the cholesterol level.


ข่า (Galanga)

แม้จะมีโอกาสได้รับประทานกันเป็นประจำ แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่า ข่าซึ่งหน้าตาเป็นหัวมีแง่งยาวขาวอวบนี่ ใช้รับประทานเป็นยาขับลมได้ดี แถมใช้ทาภายนอกแก้โรคกลากเกลื้อน และน้ำหอมระเหยจากข่ายังช่วยลดอาการเกร็งของกล้ามเนื้อเรียบ อีกทั้งยังต้านวัณโรคได้ด้วยนะ น่าทึ่งจริงๆ

Although it regularly finds its way in our cooking, not many people realize that the strange-looking galanga with its many long, fat, young sprouts has numerous medicinal uses other than as spice.For example, it may be used as a carminative, be applied externally to treat dermatophyteytic infection and tinea versicolor. Volatile extract from galanga mayease smooth muscle spasm, or even resist tuberculosis.


ขิง (Ginger)

จัดเป็นสมุนไพรในหมวด “ยาเจริญอาหาร” เรามักพบขิงทั้งสด และแห้งในอาหารคาว-หวานเสมอๆ นอกจากขิงจะช่วยแต่งรส กลบกลิ่นอาหารแล้ว ขิงยังเป็นยาช่วยขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อแก้หวัด...ที่เด็ดดวงกว่าอะไรทั้งหมด คงเป็นคำรับรองอย่างแข็งขันจากวางการแพทย์ในประเทศอังกฤษที่ว่า ขิงสามารถป้องกันการเมารถ เมาเรือ และเมาเครื่องบินได้ดีอีกต่างหาก

Ginger is a herb the “aperitif” category. It is often found in spicy or sweet dishes, either in fresh or dried form. Apart form being used as a spicy and to mask the odor of some food, it is also used as a carminative, and is effective for treating dyspepsia and cold. But what is most amazing seems to be strong assertions from British medicalauthorities that ginger is good for relieving car, sea air sickness.


ถ่อน (Mimosaceae)

ลักษณะคล้ายคลึงกับจามจุรีมาก ต่างกันที่ดอกถ่อนจะมีสีเหลืองทอง มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ใบถ่อนเขานำไปเผาไฟผสมกับยาสูบละลายกับปูนขาวข้นๆ ใช้ฉีดพ่นฆ่าแมลง และหนอน ส่วนเปลือกต้นใช้เป็นยาเจริญอาหาร ส่วนรากแก้เจ็บเอว เจ็บหลัง ไปจนถึงอาการเส้นท้องตึง

Mimosaceae has an apperance very similar to a rian tree, the only difference being that flower of the former has a goldish yellow color with a mild fragrance.Mimosaceae leaves may be burnt with tobacco leaves and dissilved in concentrated lime to yield a pesticde. The bark can be an aperitif, while the root may ease osphyalgia and dorsodynia (sore back)

 


มะเกลือ (Ebony Tree)

ไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ ใบเล็ก ที่มีถิ่นกำเนิดในไทย คนสมัยก่อนรู้จักใช้ประโยชน์ จากมะเกลือ
มาช้านาน โดยเฉพาะผลสด นับเป็นสมุนไพรที่เยี่ยมที่สุด ในการถ่ายพยาธิให้ได้ผลชะงัด
ส่วนรากนิยม ฝนกับน้ำซาวข้าวรับประทานแก้ลม แก้อาเจียน ผลแก่..มีสีดำ จะใช้ย้อมผ้าและไหมไม่รับประทานเพราะมีอันตรายถึงขั้นทำให้ท้องเสีย และตามัว จนถึงตาบอด นั่นเชียว

An indigenous Thai herbal plant, ebony, is a large size evergreen tree with small leaves.The older generation Thais have long learned to ude ebony partcularly its fresh fruit is know to be to be an excellent anthelmintics. Its root is iften mixed with water that is used to rinse ricr and taken to stop vomit. The ripen fruit, with blackish color, is used as a dye for fabrics. But under no circumstances should it be taken orally since it is toxic and may cause diarrhoea, impair vision or even blindness.

กระวาน
(Cardamon, Cambodian Cardamon)

แต่เดิมในยุคสมัยล่าอาณานิคม ว่ากันว่ากระวานนับเป็นเครื่องเทศอีกชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าดุจทองผลและเมล็ดของกระวาน มีกลิ่นหอมคล้านการบูร นอกจากกระวานจะถูกใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหารแล้ว สรรพคุณทางยาก็เป็นที่น่าสนใจยิ่ง เช่น ราก..ใช้ฟอกโลหิต หัวและหน่อใช้ขับพยาธิออกทางผิวหนัง เปลือกและผลใช้ขับเสมหะ และเมล็ด แก้ธาตุพิการ อุจาระพิการ

During the colonial days cardamon was another spice variety that was as valuable asgold (or so it was believed), The fruit and the seeds of cardamon have a pleasing smell similar to camphor. Apart from being used as a spice to prepare certain type of dishes, the medicinal properties of cardamon are also of interest. For example, the root may be used for hemo-dialysis, the tuber and the sprout as anthelmintics, the peel and fruit as expectorant, and the to treat dyspepsia.


ว่านหางจระเข้ (Crocodile’s Tongue)

พบเห็นกันได้ทั่วไป ทั้งในไทย อินโดนีเซีย มาเลเซีย และแอฟริกา สรรพคุณมากมายล้วนมี
ประโยชน์อย่างน้ำในใบ ใช้เป็นยาระบาย ทาแผลสดภายนอกส่วนเหง้า...เขาว่าต้มรับประทานแก้หนองในได้ วุ้นในใบก็ฝานปิดขมับแก้ปวดศีรษะ ปัจจุบัน มีผู้นำวุ้นในใบมาเชื่อมรับประทานและใช้ผลิตเป็นส่วนประกอบของสิ่งสำอางผิวและผม กันอย่างแพร่หลาย

Commonly found in Thailand, Indonesia, Malaysia and Africa, the Crocodile’s Tongueis know to have many uses. For example, the from its leaves, may be taken as a laxative, or applied externally on fresh wounds. Its roots may be boiled and taken to treat Gonorrhea. The jelly from the leaves may be applied on the forehead to relieve headache. Other popular uses of the jelly include being sweetened for consumption as sweet, and being an ingredient for the preparation of bidy and hair care products.


ยอ (Yo)

นอกจากความอร่อย ที่มาในรูปแบบของห่อหมกใบยอแล้ว “ยอ” ยังจัดเป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่รู้จักกันมานาน ว่ากันว่า...น้ำคั้นจากใบยอ สามารถนำมาสระผมแก้เหาและทาถูแก้ปวดข้อ (เล็กๆ) ส่วนผลยอ..ฝานอมแก้เหงือกเปื่อย คลื่นไส้ รวมถึงใช้เป็นยาขับประจำเดือน (หญิงมีครรภ์จึงไม่ควรรับประทาน เพราะอาจทำให้แท้งได้) สำหรับรากยอ ท่านว่าใช้เป็นยาระบายดีนักแล

Apart from being a tasty dish in the name of “Homok Bai Yo” Yo has been know for a long time as an indigenous herbal medicine. It is said that Yo leaf juice can be used as hair shampoo, and aspain-relief lotion for rheumatism. Slices of Yo fruit, on the other hand, can be kept in the mount to cure ulocae, or not to take it for feat of miscarriage. As to the Yo root, it is to be an effective laxative.


กระดังงาไทย
(Ylang-Ylang)

พืชหอมอีกชนิดหนึ่ง ซึ่งได้ยินชื่อกันอยู่บ่อยๆ กระดังงาไทย เป็นไม้ยืนต้น ใบสีเขียวอ่อนดกทึบดอกมีกลีบสีเหลืองอมเขียว ส่วนดอกนี่แหละมีน้ำมันหอม บำรุงโลหิต บำรุงธาตุ และใช้ปรุงเป็นยาหอม บำรุงหัวใจ สำหรับต้น กิ่ง และก้านคนโบราณเขารับประทานเป็นยาขับปัสสาวะ

This frequently heard about plant “Ylang-Ylang,” is an evergreen tree with densedlight-green leaves and greenish yellow thin pestals. It is the flower part which has a scented volatile oil content that is hematinic, and can be used to prepare hematonics. The plant’s stems and branches were takenby peple in the old days as a uragogue


ผักคราดหัวแหวน
(Para Cress, Tooth-Ache Plant)

ผักชนิดนนี้คนทางเหนือก็นิยมนำมาทำงบ (ห่อหมกแห้ง) รับประทานมีรสชาติออกเผ็ดหอมนิดๆ ประโยชน์ในการนำมาปรุงยาก็ได้ ทั้งต้นทั้งราก นับแต่ใบและดอกใช้รับประทานแก้ปวดศีรษะ รักษาแผล แก้ปวดฟัน ต้น...แก้เจ็บคอ ฝีในคอ ริดสีดวง แก้พิษงูกัด ผล...ปรุงเป็นยา แก้ร้อนใน ส่วนรากนั่นแลใช้เป็นยาระบาย แก้คัน

Para cress is used in Northern Thailand to prepare “dry Homok” - a popular dish. It tastes slightly hot. The whole plant is of medicinal value. The leaf and flower can be taken to relieve headanche, tooth-ache and heal wounds. The stem is good for easing sore throat, treating abscess in the throat, hemorrhoids, and as an antidote for venom. The root canbe used as a laxative and to ease itching.

มะกรูด (Kaffir Lime, Leech Lime)

สมุนไพรในครัวไทยอีกชนิดหนึ่ง ซึ่งมีสรรพคุณมากมายน่าอัศจรรย์ ไล่จากส่วนใบ นอกจากใช้ปรุงอาหารแล้ว ยังมีน้ำมันหอมละเหยอีกด้วย ผล...ใช้แต่งกลิ่น สระผมให้นุ่มสลวย ผิวจากผล..เป็นยาขับลมในลำไส้ ราก...ใช้ถอนพิษ แก้พิษฝีภายใน(ผล...ใช้หมักดองเป็นยาดองเปรี้ยวเค็ม รับประทานฟอกล้างและบำรุงโลหิต)

Another magical herb variety in Thai kitchen with extra-ordinary features, Kaffir lime or leech lime finds many uses. The leaf to begin with offers scented volatile oil, apart from being used for cooking. The fruit can be a wonderful fragrance additive forsmooth hair wash. The fruit peel is an effective acrminative. The root is useful for detoxification, or as an antidote to internal absess. In addition, the fruit can be pickled and consumed for its hemadialytic and hematinic effects.

 

[ กลับสู่ สัตว์ป่า และ พันธ์พืช | สารบัญ บทความ ] สำหรับพิมพ์ แนะนำเพื่อน

บทความมาใหม่
อ่านสาระดีๆ ที่เก็บรวบรวม มาใ ห้อ่านกันถึงที่นี่
 · ดวงปี พ.ศ. 2551
 · ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง : ทิศทางใหม่ของการพัฒนาการท่องเที่ยวอย
 · เที่ยวให้เป็นในยุคธรรมชาติแปรปรวน
 · มูลนิธิชัยพัฒนา
 · โครงการพระราชดำริฝนหลวง
 · ความเป็นมาของโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ
 · ความเป็นมาของวันเทคโนโลยีไทย
 · ฝายชะลอน้ำ (Check Dam) โดยใช้แนวพระราชดำริทฤษฎีการพัฒนาและฟื
 · ปรัชญาการอนุรักษ์ : เศรษฐกิจพอเพียง
 · สารคดีดนตรีเล่าเรื่อง น้ำคือชีวิต

     Hosted By : EZYNOW WEB HOSTING   Since 21 March 2003